VENETO

Azienda Agricola Zymè

FROM BLACK TO WHITE

In una definizione: il vino che non c’era.

L’etichetta dal design minimale gioca sul contrasto nero/bianco alludendo alla mutazione genetica naturale

 

subita dalla vite Rondinella da bacca rossa in bacca bianca.

BOTT. 0.75 CL

17,00 €

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FROM BLACK TO WHITE MAGNUM

Bianco secco

In una definizione: il vino che non c’era.

L’etichetta dal design minimale gioca sul contrasto nero/bianco alludendo alla mutazione genetica naturale

subita dalla vite Rondinella da bacca rossa in bacca bianca.

 

 

From Black to White IGP Veneto Bianco Indicazione Geografica Protetta

BOTT. 1.500 Cl

40,00 €

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VALPOLICELLA “REVERIE”

In una definizione: una futura tradizione

L’etichetta è disegnata con un tratto leggero e veloce che schizza le linee di un calice su cui si affacciano volti sorridenti che ricordano gli emoticons usati dai giovani per le comunicazioni web. Reverie è l’interpretazione junior del Valpolicella: un vino fresco, adatto ad ogni occasione pensato per i giovani che si avvicinano all’universo enologico.

 

Valpolicella DOP “Reverie” Denominazione di Origine Protetta

BOTT. 0.75

13,00 €

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VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE

Rosso secco In una definizione: naturalmente superiore

 Su un intenso sfondo granata, che ricorda il tipico colore di questo vino, un pennello sta scrivendo il nome “Valpolicella” che risulta ancora incompleto per indicare l’umiltà e il rispetto con cui l’enologo si accosta a un grande classico il cui livello qualitativo va costantemente affinato e migliorato.

 

 

Valpolicella Classico Superiore DOP Denominazione di Origine Protetta 

BOTT. 0.75

28,00 €

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OSELETA

Rosso secco In una definizione: il gene

 

L’etichetta originale del 2001 presentava il termine Oseleta contratto in “Oz”. La “O” era l’iniziale del nome del vitigno e ricordava la forma di un acino, mentre la “Z” alludeva a Zýmē e nel contempo indicava la seconda lettera del termine varietale, che viene scritto con la “s”, ma pronunciato con la “z”. L’etichetta del 2008 presenta il nome completo “Oseleta” poiché attraverso l’esperienza maturata con le precedenti vendemmie è stato raggiunto l’obiettivo qualitativo che Zýmē si era prefissata.

 

 

 Oseleta IGP Provincia di Verona Indicazione Geografica Protetta

BOTT. 0.75

48,00 €

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AMARONE CLASSICO DELLA VALPOLICELLA 2015

Rosso secco In una definizione: il Re

 

 Il nome incompleto “Am” rimanda all’opera non compiuta. La forma della “A” ricorda un tino, simbolo del mondo enologico, ma anche un fermaglio per capelli, emblema di un vino femminile.

 

 

 Amarone Classico della Valpolicella DOP Denominazione Origine Protetta

BOTT. 0.75

85,00 €

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AMARONE CLASSICO DELLA VALPOLICELLA RISERVA “LA MATTONARA” 2006

Rosso secco Amarone Classico della Valpolicella DOP Riserva “La Mattonara” In una definizione: l’arte di fare vino. La dicitura “massima espressione d’identità” rimarca l’idea di fedeltà alla tradizione. L’etichetta raffigura una foglia di vite le cui linee linfali sono state sostituite dalle linee di un’impronta digitale a sottolineare quanto l’impronta dell’uomo e l’interazione natura/cultura siano determinanti per la realizzazione di questo vino. Il nome “Mattonara” è un omaggio alla cava in pietra arenaria in cui risiede la cantina, adibita un tempo all’estrazione dei mattoni utilizzati per la costruzione di chiese e ville.

 

Denominazione di Origine Protetta 

BOTT. 0.75 Cl

300,00 €

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“602020” CABERNET

Rosso secco In una definizione: la potenza

L’etichetta è giocata su linee decise e i toni forti del rosso che ben rappresentano il carattere dei vitigni Cabernet Sauvignon, Cabernet France Merlot. I numeri 602020 esprimono le percentuali dei vitigni che compongono questo vino. Rappresenta il dono della vita.

 

 

 “602020” Cabernet IGP Veneto Rosso Indicazione Geografica Protetta 

BOTT. 0.75 Cl

35,00 €

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KAIROS

| Rosso secco In una definizione: un mosaico di sensazioni

 

L’etichetta mostra il legame col progetto dell’Harlequin: il vestito di Arlecchino è fatto di pezze di molti colori, così come il vino è fatto con 15 uve diverse, ciascuna con le proprie caratteristiche. In greco antico Kairos significa “conveniente, opportuno, per il momento giusto”. L’aggiunta della meridiana e dell’orologio esprimono il concetto del tempo esatto.

 

 

 Kairos IGP Veneto Rosso Indicazione Geografica Protetta

BOTT. 0.756 Cl

55,00 €

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HARLEQUIN 2009

Rosso secco In una definizione: l’emblema

L’etichetta, ispirata alla figura di Arlecchino, rappresenta la maschera, la lacrima che scende sul viso e le macchie di pomodoro sul vestito di Arlecchino.

 

 

Harlequin :  IGP Veneto Rosso Indicazione Geografica Protetta 

BOTT. 0.75 Cl

300,00 €

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METODO CLASSICO 2013

vino spumante di qualità bianco In una definizione: l’eleganza

 

L’etichetta esprime il movimento continuo delle bollicine sulla superficie del vino, come un ballo ad un festeggiamento. Metodo Classico dosaggio zero VSQ vino spumante di qualità millesimato Dosaggio Zero 

BOTT. 0.75 Cl

32,00 €

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TRANALTRI

Passito Bianco In una definizione: oro dolce

 

 Il nome di questo vino è un’espressione dialettale veneta che significa “tra di noi”. L’etichetta raffigura dei bambini stilizzati che alludono al concetto di gioco, festa e piacevolezze tra amici.

 

 Tranaltri IGP Passito Bianco Veneto Indicazione Geografica Protetta 

 

BOTT. 0.375

30,00 €

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Barollo winery

Prosecco Doc Treviso

  • Prosecco 
  • Denominazione: DOC Treviso;
  • Vitigni: 100% Glera;
  • Alcool: 11,00% Vol;
  • Vinificazione: metodo charmat.
Prosecco Doc Treviso

8,00 €

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Metodo Classico Riserva Alfredo

  • Denominazione: IGT Veneto;
  • Vitigni: 100% Chardonnay;
  • Alcool: 12,00% Vol.;
  • Vinificazione: fermentazione in bottiglia;
  • Affinamento: 60 mesi sui lieviti.
Metodo Classico Chardonnay

20,00 €

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Frater Bianco

  • Denominazione: DOC Venezia;
  • Vitigni: 100% Chardonnay;
  • Alcool: 12,50% Vol.;
  • Vinificazione: fermentazione in acciaio
Frater Bianco Chardonnay

10,00 €

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  • consegna in 1-3 giorni 1

Frater Rosso

  • Denominazione: DOC Venezia;
  • Vitigni: 100% Merlot;
  • Alcool: 13,50% Vol.;
  • Vinificazione: fermentazione in acciaio;
Frater Rosso Merlot

10,00 €

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  • consegna in 1-3 giorni 1

Sauvignon

  • Denominazione: IGT Veneto;
  • Vitigni: 100% Sauvignon;
  • Alcool: 13,00% Vol.
  • Vinificazione: fermentazione in acciaio.
Sauvignon

12,00 €

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PINOT BIANCO

  • Denominazione: IGT Venezie;
  • Vitigni: 100% Pinot Bianco;
  • Alcool: 12,50% Vol.
  • Vinificazione: fermentazione in acciaio.
pinot BIANCO

12,00 €

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  • consegna in 1-3 giorni 1

CHARDONNAY

  • Denominazione: DOC Piave;
  • Vitigni: 100% Chardonnay;
  • Alcol: 13,50% Vol.;
  • Vinificazione: fermentazione in Barriques Alier francese , tostatura media;
  • Affinamento: 6/8 mesi Barriques Alier francese, tostatura media - 6 mesi in bottiglia;
CHARDONNAY

18,00 €

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Frank!

  • Denominazione: IGT Veneto;
  • Vitigni: 100% Cabernet Franc;
  • Alcol: 14,50% Vol.
  • Vinificazione: fermentazione in acciaio a contatto con le bucce;
  • Affinamento: 14/16 mesi Barriques Alier francese, tostatura media - 6 mesi in bottiglia
Cabenert Franc

20,00 €

  • disponibile
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CORTE LENGUIN 

Valpolicella Classico Doc

Valpolicella Classico Doc

Vitigni
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
Vendemmia
Raccolta manuale nella prima decade di ottobre.
Vinificazione
Viene effettuata nel mese di ottobre con il sistema tradizionale delle uve fresche in rosso.
Affinamento
In acciaio inox ed in bottiglia.
Caratteristiche organolettiche
Colore rosso carico e vivace, aspetto di media consistenza. Complesso e molto intenso negli aromi, fine, fruttato con sentori di ciliegia e lamponi. Gusto secco, caldo, morbido, tannini eleganti, molto persistente.

Valpolicella Classico Doc

7,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Valpolicella Classico Superiore Doc

Valpolicella Classico Superiore Doc

Vitigni
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
Vendemmia
Raccolta manuale nella prima decade di ottobre.
Vinificazione
Il “ripasso” si ottiene per rifermentazione sulle vinacce di Amarone.
Affinamento
In piccole botti di legno tostato e botti di rovere.
Caratteristiche organolettiche
Colore rosso carico e riflessi appena granato. Intenso, fruttato, con sentori di ciliegia, amarena, mirtillo, note speziate e di liquirizia.

Valpolicella Ripasso

13,00 €

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Amarone della Valpolicella Classico Docg

Amarone della Valpolicella Classico Docg

Vitigni
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
Vendemmia
Raccolta manuale nella seconda decade di settembre con selezione dei migliori grappoli esposti al sole
Vinificazione
Viene effettuata nei primi mesi dell’anno dopo una surmaturazione in fruttaio su grattici e in plateaux. Si svolge secondo il sistema tradizionale in rosso a contatto con le bucce, con rimontaggi giornalieri.
Affinamento
In botte di rovere.
Caratteristiche organolettiche
Colore rosso carico con riflessi granato. Profumo intenso, fine, fruttato con sentori di ciliegia, prugna e amarena. Gusto caldo, morbido, armonico ed elegante.

Amarone docg

26,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Amarone della Valpolicella Classico Docg – La Coeta

Amarone della Valpolicella Classico Docg – La Coeta

Vitigni
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
Vendemmia
Raccolta manuale da un vocato vigneto collinare “La Coeta” nella seconda decade di settembre con selezione dei migliori grappoli esposti al sole.
Vinificazione
Viene effettuata nei primi mesi dell’anno dopo una surmaturazione in fruttaio su graticci e in plateaux. Si svolge secondo il sistema tradizione in rosso a contatto con le bucce, con rimontaggi giornalieri.
Affinamento
In piccole botti di legno tostato.
Caratteristiche organolettiche
Colore rosso carico con riflesso granato. Complesso e molto intenso negli aromi, fine-eccellente, fruttato con sentori di ciliegia, amarena, note speziate, vaniglia e di cacao. Gusto secco, caldo, morbido, tannini eleganti, molto persistente.

Amarone Docg La Coeta

32,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

 

Spumanti Daldin 

Valdobbiadene Superiore D.O.C.G. Extra Dry

Prosecco Valdobbiadene Extra Dry

Prodotto da uve Glera selezionate delle colline di Valdobbiadene.
Spumante dal perlage finissimo e persistente, dai profumi fruttati e delicati.  Al palato risulta armonioso morbido e leggermente aromatico. Indicato come aperitivo, con crostacei, pasti delicati, e dolcetti leggeri.

Prosecco Valdobbiadene Extra Dry

11,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Valdobbiadene Superiore D.O.C.G. Brut

Valdobbiadene Superiore D.O.C.G. Brut

Prodotto da uve selezionate delle colline di Valdobbiadene.
Spumante dal perlage finissimo e persistente, dai profumi di mela verde e di  agrumi citrini. Al palato risulta secco essenziale, sapido ed asciutto.
Uno spumante per occasioni speciali, ideale da aperitivo, si sposa felicemente con molluschi di mare, crostacei e formaggi ricercati.

Valdobbiadene Superiore D.O.C.G. Brut

11,00 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Prosecco D.O.C. Treviso MESAI Extra Dry

Prosecco D.O.C. Treviso MESAI Extra Dry

Prodotto da uve Glera della zona di Vidor, denominata DOC Treviso. Spumante dal perlage fine e persistente. L’aromaticità è fresca e ricca di profumi di frutta, mela e pera, con sentori di agrumi che sfumano nel floreale. Al palato risulta morbido ed armonico. Ottimo come aperitivo. Ideale con il pesce, e carni bianche e in tutte le occasioni conviviali.

Prosecco Doc Extra Dry

8,50 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Prosecco D.O.C. Treviso MESAI Brut

Prosecco D.O.C. Treviso MESAI Brut

Prodotto da uve Glera della zona Vidor, denominata DOC Treviso. Spumante dal perlage fine e persistente, dai profumi di mela verde e di agrumi citrini. Al palato risulta secco e armonico.

Perfetto come aperitivo. Ideale con il pesce, si accompagna bene agli antipasti e ai primi leggeri, o come in uso bella zona di produzione, a tutto pasto.

Prosecco Doc Brut

8,50 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Spumante LENA' ROSE’ Brut

Spumante LENA' ROSE’ Brut

Lenà Rosé non è un semplice spumante. E’ una selezione di famiglia.

Brut secco ottenuto da uve Pinot Nero e da una lenta rifermentazione. Fiore all’occhiello della nostra produzione. Il profumo è elegante, con sentori di frutta di bosco e lievito. Il gusto è asciutto, armonico, lungo e sapido.  Il suo nome Lenà è un omaggio alla nonna fondatrice di Daldin Spumanti.

Lena Rosè spumante

10,00 €

  • disponibile
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Spumante DONGJONE Extra Dry

Spumante DONGJONE Extra Dry

Ottenuto da uve bianche tipiche prodotte dai nostri vigneti nela zona di Vidor.
Spumante dal perlage fine e persistente. Al palato risulta morbido, fruttato e armonico. Ottimo per aperitivi, dolci e salati.

spumante extra dry

7,50 €

  • disponibile
  • consegna in 1-3 giorni 1

Spumante DONGJONE Brut

Spumante DONGJONE Brut

Ottenuto da uve bianche tipiche prodotte dai nostri vigneti nella zona di Vidor. Spumante dal perlage fine e persistente. Al palato risulta morbido e di struttura, di forte personalità, sapore e aroma. Da qui deriva il nome “Dongjone”, per storicità la torre più alta e forte della fortezza. Ottimo per tutte le occasioni.

spumante brut

7,50 €

  • disponibile
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